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二十年耕耘,深谙“源头”把控对奶粉行业的意义
羴牧的创始团队和核心成员,皆来自湖南南山牧场。他们一度见证了,早年的南山奶制品需要政府“开条子”、排队才能买到的盛况,对于“好奶源才能出好产品”有着深刻的认识;也切身体会到了,中国十多年间运营小规模散养羊无标准的随意性,及其导致的品质良莠不齐、隐患丛生等问题的苦害。及至2008年三聚氰胺事件,整个中国奶粉行业的动荡,也让他们更加认识到——只有完全掌控上下游每一个环节,将奶源掌握在自己的手里,才能真正地把控产品品质,让一个品牌走得更久远。
寻遍全国,回归“南山”才是天命之选
从2012年有了做源头的想法,羴牧集团董事长杨立新先生及团队就开始走访全国,寻找一片适合规模化养殖奶山羊的沃土。从新疆到山东,从黑龙江到广东,羴牧人的足迹遍及中国大江南北。最终,还是故乡湖南城步的山水,留住了他们的步伐。这里坐落着南山国家森林公园,气候温和,雨量充沛,环境优渥,生长的牧草营养肥美。更重要的是,这里养大的奶山羊体格健全,所产羊奶各项指标优异、口感甘甜奶香浓郁,是其他地区“咸膻”的羊奶无法媲美的。
原班人马,坚持造一杯好羊奶的决心
跟随杨立新南下的依然是当年在西北经营羊奶粉的原班人马。这些已经与杨立新共同奋战十年以上的战友们,早已经在西北安家,他们愿意来到湖南从零开始,或许也是杨立新人格魅力的一种侧面体现。为了将消费者的体验感做到极致,羴牧围绕“源头可追溯、信息公开化、生产可视化”设计了产业链,从源头到生产每一个环节实现了视频直播,完成了全国第一条全透明化的羊奶产业链。羴牧,为重塑中国消费者对国产奶粉的信心,甚至是为中国食品安全建设,提供了更高标准。
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