为了以更好的产品回报消费者,同时也为了顺应市场发展,紧抓时代机遇,提高品牌竞争力,羴牧立志争取有机认证的资质与荣誉,经过半年的努力,于11月底取得了有机饲草料认证,达成了有机建设的第一步胜利。
新鲜出炉的有机饲草料转换认证书
“有机”是什么?
有机农业是指在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业。
而包含有机奶粉在内的有机食品,则是来自于有机农业生产体系的食品。
——百度百科
有机食品是最安全的食品,它完全遵循生物本来生存环境生产,其品质优于“绿色食品”,更优于无公害食品和普通食品,而安全程度更是位于食品安全金字塔的顶端。
有机奶粉生产,是有机食品当中要求最严格、工艺要求最高的有机食品生产。有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证,还要进行对奶牛饲养过程监管认证,并在有机标准的情况下按规范来生产的,极为严格。
对于羴牧来说,有机认证并不是一件可以一蹴而就的事。要想获得羴牧各类羊奶粉产品的有机认证,只能一步一个脚印,从产业链的源头——饲草料开始申请认证。
有机饲草料
有机的饲草料必须使用有机的种子和肥料,生产地远离城市和污染源,定时轮播和休耕。
有机奶羊
有机奶羊的饲草都是有机饲草,生长过程更是要符合生物自然法则,只在哺乳期产奶。
有机奶粉
有机羊/牛产的奶才能被称为有机奶,有机奶粉的生产过程更是不允许使用任何激素和抗生素,不能有农药残留,同时还要实现产品的全程可追溯。
有机认证虽然工程巨大,但羴牧作为一个拥有全产业链的羊乳企业,在申请有机认证的道路上无疑已经具有了天然优势。自建的牧场和草场、自养的奶羊、自有的奶粉工厂和已经建设完备的追溯体系,都已经为羴牧申请有机认证提供了坚实基础。此次顺利申请下有机饲草料认证后,羴牧也将乘胜追击,继续完善有机建设,争取早日完成接下来的有机认证申请。