羴牧人物志|牧场场长蔡昌建:做好优质羊奶产品的源头

2024-08-15

对接,是牧场场长蔡昌建每天最主要的工作。作为场长的他,不仅需要统筹太坪、五桂两个牧场的内部事宜,还需要对接政府部门,管理牧草种植事务。在沟通对接中,解决各方诉求,处理各方关系,让牧场的各项工作得以高效运转。

进入羴牧工作7年,蔡昌建跟随着董事长杨立新一点点把牧场扩张至如今3500余亩的规模,见证了羴牧从全产业链条到湖南省龙头企业,他深知董事长对品质的高标准与严要求。因此,在牧场工作中,蔡昌建也自觉担当着奶源安全监督者的责任。

蔡昌建明白,只有健康的羊群,才能产出高品质好奶。每天早会后,蔡昌建习惯到各个羊舍巡视观察,检查羊只健康状况和进食偏好,并及时通知相关人员关注、调整。用心呵护每一只奶山羊,确保羊只身体健康、营养均衡。
从羊只到羊奶,从牧场到工厂,其中的饲养、挤奶、检测等环节同样不容马虎。在蔡昌建看来,品质是牧场的生命线,容不得半点妥协,因此他经常给大家强调,要注重操作的规范性,在巡视过程中发现问题,他也会亲自上手调整,并提醒大家多加注意。
熟悉羊只习性,熟知工作细节,遇事亲力亲为……这样的蔡场长,备受员工们信赖。在蔡昌建的带领下,牧场上下齐心协力,共同守护着这片纯净奶源,坚守着羴牧的纯粹与品质。

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